Au cœur du Théâtre de Liège, Baci vous accueille pour vivre une expérience gastronomique unique qui mêle saveurs méditerranéennes et raffinement pour un voyage culinaire inoubliable.

Gastronomie méditerranéenne, fusion entre héritage et modernité

Baci célèbre la richesse de la cuisine méditerranéenne en y apportant une touche contemporaine. Chaque plat est une ode à la saisonnalité, à la fraîcheur des ingrédients locaux et à l'authenticité des saveurs. La créativité du chef Maxence Louis transforme les traditions en mets d'exception.

Le menu

Une symphonie de saveurs où chaque ingrédient raconte une histoire.

L'élégance du Théâtre de Liège se reflète dans chaque recoin du Baci.

Le Théâtre de la gastronomie

Situé dans le prestigieux Théâtre de Liège, Baci offre bien plus qu'un repas : c'est une performance culinaire. Le cadre historique, qui baigne dans l'art et la culture, ajoute une dimension unique à l'expérience, faisant de chaque visite un acte mémorable.

À propos

Né de la collaboration entre le restaurant et le Théâtre de Liège, chaque moment au Baci est conçu pour être hors du commun. Les nuances chaudes, les végétaux délicats et l'éclairage tamisé créent une ambiance à la fois chaleureuse et raffinée évoquant en cœur une expérience gastronomique inoubliable.

La créativité culinaire à son apogée : une fusion entre tradition et modernité.

Notre équipe passionnée par l'art de la gastronomie est prête à vous offrir une immersion inoubliable.

Au Baci, nous visons l'excellence à chaque instant. Notre équipe dévouée veille à ce que chaque détail soit parfait, promettant une immersion dans l'art de la gastronomie.