21/11/2023

24.12.23 - Menu de Noël à emporter

Un menu en 4 temps faisant la part belle à nos plats signatures
 
Ce menu est proposé en nombre très limité, ne tardez pas à réserver
 
Réservation
❄ par courriel via ciao@bacibaci.be
❄ par téléphone au +32475 343675
 
Au programme:
 

3 Cicchetti pour commencer


Entrée froide
- Saumon cuit au sel et fumé par nos soins, pomme verte, céleri branche et raifort

Entrée chaude
- Bonbon de Cabillaud, beurre blanc au champagne et géranium rosat, betterave 

Plat
- Filet de biche, vanille et ail noir, céleri rave, panisse 

Dessert
- Clémentine, chocolat au lait, guimauve 

2 mignardises

Pain et beurre

70€ par personne

Retrait le 24 décembre entre 13h00 et 15h00

20.02.24 Roannay x Baci

Baci part en classe verte pour un dîner à 4 mains magique au sein du restaurant étoilé "Le Roannay"

27.11.23 - Baci rentre dans le prestigieux guide du Gault & Millau

Quel bonheur de voir notre restaurant listé auprès de ces talents que l'on admire tant !

22.11.23 - WINE DINNER CLUB #2 avec Umani Ronchi

Pour cette seconde édition, nous sommes très heureux de recevoir le domaine Umani Ronchi. Vignoble de l'année 2024 selon le célèbre Gambero Rosso, Umani Ronchi compte parmi les plus grandes propriétés italiennes.